Restaurante Calabozo

Calabozo es un proyecto de desarrollo profesional nuestro equipo chef italiano y su companero frances, experimentan de manera constante con la mas alta cocina basada en ambos paises y fusionada con le espanola. Preocupados por aportar I+D y utilizando los productos de maxima calidad de la cocina mediterranea como base, todas las semanas se elaboran y estudian nuevos platos y postres. En los fogones de la cocina de Calabozo la creatividad es la base de nuestro trabajo, nuestro equipo dispone de libertad absoluta para crear e innovar con nuevas ideas. La experimentacion es constante y todas las semanas tenemos algo nuevo que aportar a nuestra carta.

CALABOZO es tambien plataforma de desarrollo personal para la gente creativa relacionada con el mundo de cultura, arte, cine, deporte y de paso promocionando el producto nacional reconocido a nivel mundial: el aceite de oliva.

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